Descripción del título
Información General
- Denominación: Grado en Bioquímica
- Rama de conocimiento: Ciencias
- Centro responsable: Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Complutense de Madrid.
- Curso académico en el que se implantó: 2010-2011
- Tipo de enseñanza: Presencial.
- Número de plazas de nuevo ingreso ofertadas: 44
- Créditos totales: 240
- Número de créditos ECTS por matrícula y periodo lectivo:
- Los estudiantes a tiempo completo deben matricular cada año un mínimo de 48 créditos ECTS y un máximo de 72 créditos ECTS.
- Los estudiantes a tiempo parcial deben matricular cada año un mínimo de 24 créditos ECTS.
- Idioma en el que se imparte: Español.
- Díptico del Grado en Bioquímica
- Coordinación del Grado: Julián Gómez Gutiérrez
Objetivos
El Grado en Bioquímica debe formar profesionales que puedan desarrollar su actividad en el sector productivo, en el ámbito de la gestión y en el de los negocios relacionados con las biociencias moleculares. Asimismo, debe preparar a los egresados para que sean capaces de transmitir conocimientos a diferentes niveles y para que puedan continuar sus estudios de especialización en el área de la Bioquímica y la Biología Molecular o en áreas multidisciplinares.
Para cumplir con estos objetivos, el Plan de Estudios propuesto se ha configurado sobre la base de Materias Básicas, tres Módulos y un Trabajo Fin de Grado. Como consecuencia de este desarrollo formativo, al final del grado los estudiantes deben adquirir las siguientes competencias:
Competencias Generales
- Explicar con precisión los conceptos y principios de la Bioquímica.
- Reconocer los principios físicos implicados en un proceso biológico.
- Reconocer las transformaciones químicas implicadas en un proceso biológico.
- Analizar los mecanismos moleculares del metabolismo de los seres vivos.
- Explicar los procesos implicados en la transmisión de la información genética a nivel molecular y celular.
- Reconocer las bases moleculares de estados patológicos.
- Trabajar de forma adecuada en un laboratorio bioquímico, utilizando la instrumentación y los métodos experimentales más frecuentes, describiendo, cuantificando y evaluando críticamente los resultados obtenidos.
- Manipular con seguridad materiales biológicos y químicos en un laboratorio, con especial énfasis en la eliminación controlada y segura de residuos, y un registro anotado de actividades.
- Diseñar aplicaciones de los procesos biológicos y reconocer y analizar nuevos problemas biomoleculares
- Evaluar, interpretar y resumir información y datos bioquímicos, haciendo uso de la literatura científica.
- Reconocer la importancia de la Bioquímica y relacionarla con otras áreas científicas.
- Continuar sus estudios en áreas especializadas de las Biociencias Moleculares o en áreas multidisciplinarias.
- Apreciar claramente las implicaciones éticas, sociales, económicas y ambientales de la actividad profesional de su área de trabajo.
- Comunicar con rigor los aspectos fundamentales de su actividad profesional a otros profesionales de su área, o de áreas afines, y a un público no especializado.
- Reconocer y saber interpretar imágenes de tejidos, células y orgánulos subcelulares.
- Expresar correctamente los conceptos y principios biológicos, con una visión integrada de la célula desde una perspectiva morfológica y funcional.
- Reconocer las funciones celulares básicas de los seres vivos, aplicando estos conceptos a la explicación de alteraciones funcionales.
- Trabajar con seguridad en un laboratorio biomolecular, y manejar adecuadamente sus técnicas instrumentales básicas con especial énfasis en la eliminación controlada y segura de residuos.
- Identificar los distintos niveles de organización estructural de las proteínas, explicando los procedimientos para su estudio.
- Explicar las cinéticas, los parámetros que las definen y los mecanismos de regulación de las enzimas.
- Diferenciar los tipos de ácidos nucleicos y los distintos tipos de procesos en los que participan.
- Reconocer la organización del genoma y los principales procesos responsables de su modificación.
- Diferenciar y valorar las reacciones que configuran el metabolismo intermediario.
- Contrastar técnicas para la cuantificación y purificación de macromoléculas biológicas.
- Aplicar conceptos básicos de electricidad, magnetismo y mecánica para el análisis de fenómenos y estructuras biológicas.
- Explicar la estructura del átomo y los tipos de desintegración, reconociendo los principales efectos de la radiación en sistemas biológicos y las medidas de protección radiológica.
- Formular y resolver derivadas e integrales sencillas en supuestos prácticos experimentales, empleando programas para el cálculo de los parámetros relevantes de un proceso o experimento mediante representaciones de funciones matemáticas.
- Aplicar programas a supuestos prácticos sencillos de modelado y simulación con ecuaciones diferenciales.
- Formular compuestos químicos de relevancia biológica e identificar sus grupos funcionales.
- Manipular disoluciones, valorando sus propiedades.
- Explicar el equilibrio químico, manejando los parámetros termodinámicos y sus variaciones en las reacciones químicas.
- Reconocer la estructura y reactividad de los grupos funcionales característicos de los biopolímeros.
- Identificar los principios básicos de los mecanismos de las reacciones orgánicas, relacionándolos con procesos biológicos.
- Manejar los instrumentos básicos en un laboratorio químico y bioquímico, trabajando de forma adecuada en términos de seguridad, manipulación y eliminación de residuos.
- Aislar DNA y caracterizarlo.
- Purificar y caracterizar proteínas, así como determinar experimentalmente las constantes cinéticas de un enzima y el efecto de inhibidores.
- Analizar la interacción de proteínas con vesículas fosfolipídicas y el proceso de agregación de vesículas.
- Desarrollar transfecciones en cultivos de células de mamífero y analizar los cambios en la localización subcelular de una proteína.
- Expresarcon los términos adecuados los diferentes procesos celulares a nivel molecular.
- Explicar los mecanismos de control e integración de las diferentes vías del metabolismo intermediario, en cuanto a los diferentes compartimentos celulares, y a la acción de hormonas, neurotransmisores y factores de crecimiento positivos y negativos
- Explicar los mecanismos moleculares responsables de transducción de señales extracelulares.
- Explicar los mecanismos moleculares responsables de la replicación del DNA, de la transcripción y procesamiento de RNAs, y de la traducción de mRNAs y su regulación.
- Reconocer las características estructurales de los componentes de las membranas biológicas, y sus efectos en términos de relaciones estructura-función.
- Aplicar técnicas bioquímicas al diagnóstico de enfermedades humanas.
- Realizarexperimentos básicos de Inmunología, de Bioquímica y de Microbiología Clínicas, interpretando los resultados obtenidos.
- Explicar los mecanismos moleculares involucrados en procesos fisiológicos.
- Explicar las bases moleculares de las enfermedades genéticas humanas.
- Explicar las bases celulares y moleculares de la respuesta inmune, de la hipersensibilidad y la alergia, y de las enfermedades autoinmunes.
- Explicar los principales mecanismos de patogenicidad de los microorganismos y parásitos, describiendo la acción de los antimicrobianos y antiparasitarios.
- Reconocer los elementos estructurales de los virus, la replicación de las partículas virales y las fases de la invasión celular.
- Discutir los fenómenos de transporte en un biorreactor, desarrollando cálculos de balances de materia y energía y explicar su diseño y funcionamiento a escala de laboratorio.
- Explicar las bases del análisis y monitorización de procesos biotecnológicos.
- Explicar los métodos de producción y mejora por procedimientos biotecnológicos, conociendo los criterios de calidad y las garantías de seguridad en la obtención de productos biotecnológicos.
- Trabajar de forma adecuada en un laboratorio con microorganismos para su cultivo, aislamiento de cepas y su transformación en superproductoras.
- Diseñar estrategias de modificación genética de organismos para la obtención de productos útiles.
- Explicar las aplicaciones analíticas de mayor utilidad y potencial de desarrollo de las biomoléculas.
- Explicar las actuaciones básicas para la minimización del impacto ambiental en la producción biotecnológica.
- Conocer las bases moleculares de los procesos bioenergéticos.
- Demostrar conocimientos elementales del sistema operativo Linux, así como de otros sistemas operativos emparentados con Unix,y de diseño e implementación de bases de datos relacionales.
- Explicarlas técnicas y métodos para analizar y comparar secuencias de ácidos nucleicos, analizar y anotar genomas, predecir y comparar la estructura y la función de proteínas, y para diseñar fármacos optimizados para su interacción con centros activos de enzimas o receptores o con ácidos nucleicos.
- Adaptarse a nuevas situaciones.
- Demostrar razonamiento crítico y autocrítico.
- Desarrollar su trabajo de forma autónoma.
- Trabajar en equipo.
- Integrar creativamente conocimientos y aplicarlos a la resolución de problemas.
- Elaborar y escribir informes de carácter científico.
- Gestionar información, manejando bibliografía y bases de datos especializadas, y recursos accesibles a través de Internet.
- Utilizar herramientas y programas informáticos que facilitan el tratamiento de los resultados experimentales.
- Comunicar conceptos científicos utilizando los medios audiovisuales más habituales.
- Defender los puntos de vista personales apoyándose en conocimientos científicos.
- Desarrollar una clara percepción de situaciones que siendo diferentes, muestran analogías, lo que permite el uso de soluciones conocidas a nuevos problemas.
- Valorar la importancia de la Bioquímica en el contexto industrial, económico, medioambiental y social.
- Desarrollar la sensibilidad sobre temas energéticos y medioambientales.
- Desarrollar una motivación por la búsqueda de la calidad científica.
Salidas profesionales
- Enseñanza secundaria
- Enseñanza universitaria
- Investigación Científica
- Actividad en el sector sanitario, en áreas como:
- Análisis Clínicos
- Bioquímica
- Microbiología
- Parasitología
- Inmunología
- Sector productivo, en el ámbito de la gestión y en el de los negocios relacionados con las Biociencias Moleculares.